人気の食材乳製品

濃厚でおいしい乳製品のレシピと料理の提案

あなたは乳製品愛好家ですか?食事にチーズ、バター、ミルクの濃厚でクリーミーな味を求めていますか?これ以上探さない!この記事では、あなたの欲求を満たし、もっと食べたいと思わせる、最高の乳製品のレシピと料理の提案を探ります。チーズたっぷりのパスタからバター風味のビスケットまで、すべてをカバーします。これらのレシピはおいしいだけでなく、カルシウムやビタミン D などの必須栄養素も摂取できます。経験豊富な料理人でも初心者でも、これらのレシピは簡単に実践でき、家族や友人を感動させること間違いなしです。エプロンを着て、最もおいしい乳製品のレシピを楽しむ準備をしましょう。

乳製品の健康上の利点

乳製品は、健康的な食事に必要な必須栄養素の優れた供給源です。丈夫な骨や歯に欠かせないカルシウムが豊富に含まれています。牛乳、チーズ、ヨーグルトも良質なタンパク質源であり、筋肉組織の構築と修復に役立ちます。さらに、乳製品には、体のカルシウムの吸収を助けるビタミン D と、神経系の機能に重要なビタミン B12 が含まれています。

ただし、すべての乳製品が同じように作られているわけではないことに留意することが重要です。全乳や全脂肪チーズなどの一部の乳製品は、飽和脂肪とカロリーが高い場合があります。カロリーを追加せずに健康上の利点を得るには、低脂肪または無脂肪のオプションを選択することをお勧めします。

人気の乳成分とその用途

乳製品は料理やお菓子づくりなどさまざまな用途に使えます。ここでは、人気のある乳成分とその用途をいくつか紹介します。

牛乳

牛乳は甘い料理にもおいしい料理にも使える万能な食材です。ケーキ、クッキー、パンに水分とコクを加えるために、ベーキングによく使用されます。牛乳はクリーミーなソースやスープを作るのにも使用できます。

チーズ

チーズは人気の乳製品で、マイルドなチェダーチーズからシャープなパルメザンチーズまで、さまざまな種類があります。チーズたっぷりのパスタからとろとろのグリルチーズサンドイッチまで、さまざまな料理に使えます。チーズはサラダ、ピザ、ハンバーガーのトッピングとしても使用できます。

バター

バターは多くのキッチンで必需品であり、野菜炒めからサクサクしたビスケットまで、さまざまな料理に使用されています。料理にコクと風味を加え、甘いレシピにも塩味のレシピにも使用できます。

ヨーグルト

ヨーグルトはクリーミーでピリッとした乳製品で、さまざまな方法で使用できます。スムージーやパフェなどの朝食料理によく使われますが、ディップやソースのサワークリームの代わりとしても使用できます。

おいしい乳製品のレシピ

乳製品の健康上の利点と人気の乳製品材料のいくつかを説明したところで、あなたの欲求を満たすこと間違いなしのおいしい乳製品のレシピをいくつか見てみましょう。

チーズ焼きジティ

材料: - ジティパスタ 1ポンド - マリナラソース 1瓶 - リコッタチーズ 1カップ - 細切りモッツァレラチーズ 2カップ - すりおろしたパルメザンチーズ 1/2カップ - 刻んだフレッシュバジル 1/4カップ

手順: 1. オーブンを375°Fに予熱します。 2. パッケージの指示に従ってジーティを調理します。 3. 大きめのボウルに、調理したジーティ、マリナラソース、リコッタチーズ、細切りモッツァレラチーズ1カップを入れて混ぜます。 4. 混合物をグラタン皿に移し、残りの細切りモッツァレラチーズとすりおろしたパルメザンチーズをトッピングします。 5. 25〜30分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。 6. 食べる前に刻んだフレッシュバジルを飾ります。

クリーミートマトスープ

材料: - バター 大さじ2 - 玉ねぎ 1個(みじん切り) - ニンニク(みじん切り) 2片 - 角切りトマト 1缶 - チキンスープ 1カップ - 生クリーム 1/2カップ - 塩コショウ 適量

作り方: 1. 大きな鍋にバターを中火で溶かします。 2.みじん切りにした玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを加え、柔らかくなるまで炒めます。 3.角切りトマトとチキンスープを加えて煮ます。 4. 浸漬ブレンダーを使用して、スープを滑らかになるまで混ぜます。 5.生クリームを加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。 6. 焼きたてのパンやクルトンと一緒にお召し上がりください。

バターミルクビスケット

材料: - 中力粉 2 カップ - ベーキングパウダー 大さじ 1 - 重曹 小さじ 1/2 - 塩 小さじ 1/4 - 冷たい無塩バター 1/2 カップ(小さく切ったもの) - 3/4 カップバターミルクの

手順: 1. オーブンを 425°F に予熱します。 2. 大きなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れて混ぜ合わせます。 3. ペストリーブレンダーまたは指を使用して、混合物が粗いパン粉のようになるまで冷たいバターを加えます。 4. 生地が形成されるまでバターミルクを加えてかき混ぜます。 5. 生地を打ち粉をした台の上に出し、軽くこねます。 6. 生地を軽く叩いて厚さ1/2インチの円にし、ビスケットカッターでビスケットを切り抜きます。 7. クッキングシートを敷いた天板にビスケットを置き、表面に溶かしたバターを刷毛で塗ります。 8. 12〜15分間、またはきつね色になるまで焼きます。 9. バターとジャムを添えて温めてお召し上がりください。

結論

乳製品は、どんな食事にもおいしく栄養価の高いものを加えます。チーズたっぷりのパスタからクリーミーなスープまで、乳製品を料理に取り入れる方法は無限にあります。乳製品愛好家でも、単に食事に栄養を加えたいだけでも、これらのレシピはきっと満足していただけるでしょう。さあ、豊かでおいしい乳製品の世界を満喫してください。

ベジタリアンの 乳製品 の食事のアイデア
フランクステーキとスイカサラダ

乳製品を使わないメイン料理が必要ですか?フランクステーキとスイカサラダは試してみる価値のあるレシピです。この料理1人前は約34gのタンパク質、 22gの脂質、合計404カロリーです。このレシピは6人分です。1人前3.36ドルで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの21%をカバーします。このレシピを作った人は数人しかいませんが、5人がこのレシピがぴったりだと言っています。塩、コショウ、小麦粉、酢、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。これはFoodnetworkが提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピには約9時間かかります。バレンタインデーのイベントで大ヒットすることでしょう。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア82%を獲得しており、これは素晴らしいことです。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください:アボカドとトマトのサラダ添えキューバ風フランクステーキ、ガーリック風味地中海サラダ添えフランクステーキ、マッシュルームソース添えフランクステーキ。

定番のピクルス卵

クラシックなピクルス卵は、始めから終わりまで約25 分かかります。1食分 42 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の4% をカバーします。この料理 1 食分には、約5 g のタンパク質、 4 g の脂肪、合計83 カロリーが含まれています。このレシピは 12 人分です。お店に行って、砂糖、酢、ニンニク、その他いくつかのものを買って、今日作ってみましょう。このサイドディッシュを本当に気に入った人は多くありません。5 人がこのレシピを作り、また作るつもりです。Allrecipes が提供しています。グルテンフリー、乳製品フリー、ラクト・オボ・ベジタリアンの食事をしているなら、これは良い選択肢です。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア 0% に値すると判断しました。このスコアは改善の余地があります。類似のレシピには、ビートピクルス卵、ペンシルバニアダッチピクルス卵、クラシックエッグベネディクトなどがあります。

ウハ(ロシアの魚のスープ)

東欧料理が食べたくなったら、外食したりテイクアウトを頼んだりするのはやめましょう。ウハー(ロシアの魚のスープ)を自宅で作ってみましょう。1食分には123カロリー、 8gのタンパク質、 0gの脂肪が含まれています。グルテンフリー、乳製品フリー、ホール30、ペスカタリアンのこのレシピは4人分で、 1食分あたり1.26ドルです。お店に行って、タラの切り身、塩コショウ、玉ねぎ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。数人がこのレシピを作りましたが、23人が大満足と言っています。冬にぴったりです。オードブルとしてもいいですね。Allrecipes提供。準備から盛り付けまで、このレシピにかかる時間は約30分です。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア97%を獲得しており、これは素晴らしいことです。このレシピを気に入ったユーザーは、Easy Fish Molee(ココナッツ入り南インド風魚シチュー) 、 Miso, Fish and Rice Stick Soup 、 Fish Hunan Styleも気に入っています。

フルーツ入りターキーサラダ

フルーツたっぷりのターキーサラダは、まさにあなたが探していたメインコースかもしれません。1食分には726カロリー、 40gのタンパク質、 47gの脂質が含まれています。1食分あたり1.83ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の28%をカバーします。このレシピは100人分です。準備から盛り付けまで、このレシピには約35分かかります。お店に行って、みかん、塩、ターキー、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。1人がこのレシピを美味しくて満足できると評価しました。乳製品を摂らないダイエットをしている方には良い選択肢です。これはTaste of Homeが提供しています。全体として、このレシピは66%という良いスプーンスコアを獲得しています。同様のレシピとして、ターキーアボカドBLTサラダ、ターキーのバクラヴァ、ターキーケールタコスをお試しください。

白豆ディップ

ホワイトビーンディップは、始めから終わりまで約10分かかります。このレシピは5人分です。体型を気にしていますか?この乳製品不使用のレシピは、1食あたり376カロリー、 16gのタンパク質、 10gの脂質を含んでいます。1食あたり85セントで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の18%をカバーします。 1人がこのレシピに感銘を受けました。スーパーボウルに最適です。Taste of Homeがお届けします。カネリーニ豆、バジル、ニンニク、その他いくつかの材料が手元にあれば、作ることができます。安価なオードブルとしても役立ちます。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア66%に値すると判断しました。このスコアは堅実です。このレシピが気に入った場合は、ホワイトビーン&スカッシュディップ、カネリーニ豆ディップ、イージービーンディップなどのレシピも気に入るかもしれません。

白インゲン豆とルッコラのサラダ

キッチンで約1時間35分ほど過ごせるなら、白インゲン豆とルッコラのサラダは、試してみる価値のある素晴らしいグルテンフリーで乳製品フリーのレシピかもしれません。1食あたり1.29ドルで、6人分のメインコースが楽しめます。1食分には、 305カロリー、 16gのタンパク質、 10gの脂質が含まれています。コーシャーソルトとコショウ、唐辛子フレーク、生ハム、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。16人がこのレシピを試して気に入っています。Foodnetworkが提供しています。スプーンスコア79%のこの料理はしっかりした出来です。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください: スナップエンドウとインゲン豆のサラダとルッコラペスト、ルッコラと洋ナシのサラダとトーストクルミ、 ザクロ、アボカド、ヤギのチーズのルッコラサラダ。

マヤクスクス

マヤクスクスは、最初から最後まで約25 分かかります。このレシピは 4 人分で、1 人あたり394 カロリー、 13 g のタンパク質、 12 g の脂肪が含まれています。1人分あたり 99 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の13% をカバーします。225 人がこのレシピに感銘を受けました。これは非常に予算に優しいサイドディッシュとして機能します。塩、クミンパウダー、ニンニク、および他のいくつかの材料が手元にある場合は、これを作ることができます。これは Allrecipes によって提供されています。乳製品を含まない、ラクトオボベジタリアン、およびビーガンの食事をしている場合は良い選択肢です。すべての要素を考慮すると、このレシピは82% のスプーンスコアを獲得しており、これは素晴らしいことです。揚げ野菜入りクスクス、黒レンズ豆とクスクスのサラダ、 柑橘系ピーカンとヒヨコ豆のクスクス:寒い季節にぴったりのサラダは、このレシピによく似ています。

チキンスパゲッティ II

チキン スパゲッティ II は、まさにあなたが探していたメイン コースかもしれません。このレシピは 10 人分です。この料理 1 人分には、約19 g のタンパク質、 17 g の脂肪、合計326 カロリーが含まれています。1人分あたり 1.12 ドルで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の13% をカバーします。準備から盛り付けまで、このレシピには約45 分かかります。スパゲッティ、濃縮チキン クリーム スープ、鶏の胸肉、その他の材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。乳製品を摂らない食事をしている場合には良い選択肢です。451 人がこのレシピに感銘を受けました。Allrecipes 提供。すべての要素を考慮すると、このレシピは57% のスプーンスコアを獲得しており、これは堅実な結果です。同様のレシピとして、ツナとソラマメのスパゲッティ、素朴な赤ワインのスパゲッティ、カポナータ風セロリのスパゲッティをお試しください。

マスタード風味のスキレットハーブチキン

スキレットハーブチキンとマスタードは、グルテンフリー、乳製品フリーの4人分のレシピです。1人分4.06ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の17%をカバーします。1人分には290カロリー、 26gのタンパク質、 10gの脂質が含まれています。メインコースとして最適です。21人がこのレシピを美味しくて満足できると評価しました。塩、蜂蜜、バジル、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。準備から盛り付けまで、このレシピには約35分かかります。Allrecipesが提供しています。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア66%を獲得しており、これは良い結果です。このレシピが気に入った場合は、ハーブサルサ添えフランクステーキ、ガーリックハーブシュリンプのグリル、ハーブ入りマルチシードひよこ豆クラッカーなどのレシピも気に入るかもしれません。

白豆ディップ

ホワイトビーンディップは、まさにあなたが探していた乳製品不使用、ラクト・オボ・ベジタリアン、ビーガンのレシピかもしれません。1食分70セントのこのレシピは、1日のビタミンとミネラルの必要量の14%をカバーします。この料理1食分には、約12gのタンパク質、 6gの脂肪、合計264カロリーが含まれています。このレシピは6人分です。スーパーボウルに最適です。Taste of Homeが提供しています。このレシピは、1人のグルメと料理人に好まれています。レモン汁、カネリーニ豆、オリーブオイル、その他いくつかの材料が手元にあれば、作ることができます。このオードブルを本当に気に入った人はほんのわずかでした。準備から盛り付けまで、このレシピは約15分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピは85%のスプーンスコアを獲得しており、これは素晴らしいことです。類似のレシピとしては、ホワイトビーン&スクワッシュディップ、カネリーニビーンディップ、イージービーンディップなどがあります。

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