人気の食材乳製品

濃厚でおいしい乳製品のレシピと料理の提案

あなたは乳製品愛好家ですか?食事にチーズ、バター、ミルクの濃厚でクリーミーな味を求めていますか?これ以上探さない!この記事では、あなたの欲求を満たし、もっと食べたいと思わせる、最高の乳製品のレシピと料理の提案を探ります。チーズたっぷりのパスタからバター風味のビスケットまで、すべてをカバーします。これらのレシピはおいしいだけでなく、カルシウムやビタミン D などの必須栄養素も摂取できます。経験豊富な料理人でも初心者でも、これらのレシピは簡単に実践でき、家族や友人を感動させること間違いなしです。エプロンを着て、最もおいしい乳製品のレシピを楽しむ準備をしましょう。

乳製品の健康上の利点

乳製品は、健康的な食事に必要な必須栄養素の優れた供給源です。丈夫な骨や歯に欠かせないカルシウムが豊富に含まれています。牛乳、チーズ、ヨーグルトも良質なタンパク質源であり、筋肉組織の構築と修復に役立ちます。さらに、乳製品には、体のカルシウムの吸収を助けるビタミン D と、神経系の機能に重要なビタミン B12 が含まれています。

ただし、すべての乳製品が同じように作られているわけではないことに留意することが重要です。全乳や全脂肪チーズなどの一部の乳製品は、飽和脂肪とカロリーが高い場合があります。カロリーを追加せずに健康上の利点を得るには、低脂肪または無脂肪のオプションを選択することをお勧めします。

人気の乳成分とその用途

乳製品は料理やお菓子づくりなどさまざまな用途に使えます。ここでは、人気のある乳成分とその用途をいくつか紹介します。

牛乳

牛乳は甘い料理にもおいしい料理にも使える万能な食材です。ケーキ、クッキー、パンに水分とコクを加えるために、ベーキングによく使用されます。牛乳はクリーミーなソースやスープを作るのにも使用できます。

チーズ

チーズは人気の乳製品で、マイルドなチェダーチーズからシャープなパルメザンチーズまで、さまざまな種類があります。チーズたっぷりのパスタからとろとろのグリルチーズサンドイッチまで、さまざまな料理に使えます。チーズはサラダ、ピザ、ハンバーガーのトッピングとしても使用できます。

バター

バターは多くのキッチンで必需品であり、野菜炒めからサクサクしたビスケットまで、さまざまな料理に使用されています。料理にコクと風味を加え、甘いレシピにも塩味のレシピにも使用できます。

ヨーグルト

ヨーグルトはクリーミーでピリッとした乳製品で、さまざまな方法で使用できます。スムージーやパフェなどの朝食料理によく使われますが、ディップやソースのサワークリームの代わりとしても使用できます。

おいしい乳製品のレシピ

乳製品の健康上の利点と人気の乳製品材料のいくつかを説明したところで、あなたの欲求を満たすこと間違いなしのおいしい乳製品のレシピをいくつか見てみましょう。

チーズ焼きジティ

材料: - ジティパスタ 1ポンド - マリナラソース 1瓶 - リコッタチーズ 1カップ - 細切りモッツァレラチーズ 2カップ - すりおろしたパルメザンチーズ 1/2カップ - 刻んだフレッシュバジル 1/4カップ

手順: 1. オーブンを375°Fに予熱します。 2. パッケージの指示に従ってジーティを調理します。 3. 大きめのボウルに、調理したジーティ、マリナラソース、リコッタチーズ、細切りモッツァレラチーズ1カップを入れて混ぜます。 4. 混合物をグラタン皿に移し、残りの細切りモッツァレラチーズとすりおろしたパルメザンチーズをトッピングします。 5. 25〜30分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。 6. 食べる前に刻んだフレッシュバジルを飾ります。

クリーミートマトスープ

材料: - バター 大さじ2 - 玉ねぎ 1個(みじん切り) - ニンニク(みじん切り) 2片 - 角切りトマト 1缶 - チキンスープ 1カップ - 生クリーム 1/2カップ - 塩コショウ 適量

作り方: 1. 大きな鍋にバターを中火で溶かします。 2.みじん切りにした玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを加え、柔らかくなるまで炒めます。 3.角切りトマトとチキンスープを加えて煮ます。 4. 浸漬ブレンダーを使用して、スープを滑らかになるまで混ぜます。 5.生クリームを加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。 6. 焼きたてのパンやクルトンと一緒にお召し上がりください。

バターミルクビスケット

材料: - 中力粉 2 カップ - ベーキングパウダー 大さじ 1 - 重曹 小さじ 1/2 - 塩 小さじ 1/4 - 冷たい無塩バター 1/2 カップ(小さく切ったもの) - 3/4 カップバターミルクの

手順: 1. オーブンを 425°F に予熱します。 2. 大きなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れて混ぜ合わせます。 3. ペストリーブレンダーまたは指を使用して、混合物が粗いパン粉のようになるまで冷たいバターを加えます。 4. 生地が形成されるまでバターミルクを加えてかき混ぜます。 5. 生地を打ち粉をした台の上に出し、軽くこねます。 6. 生地を軽く叩いて厚さ1/2インチの円にし、ビスケットカッターでビスケットを切り抜きます。 7. クッキングシートを敷いた天板にビスケットを置き、表面に溶かしたバターを刷毛で塗ります。 8. 12〜15分間、またはきつね色になるまで焼きます。 9. バターとジャムを添えて温めてお召し上がりください。

結論

乳製品は、どんな食事にもおいしく栄養価の高いものを加えます。チーズたっぷりのパスタからクリーミーなスープまで、乳製品を料理に取り入れる方法は無限にあります。乳製品愛好家でも、単に食事に栄養を加えたいだけでも、これらのレシピはきっと満足していただけるでしょう。さあ、豊かでおいしい乳製品の世界を満喫してください。

ベジタリアンの 乳製品 の食事のアイデア
スパイシーパイナップルサルサ

スパイシーパイナップルサルサンのレシピは、約1時間5分で完成します。グルテンフリー、乳製品フリー、旧石器時代風、そして乳卵ベジタリアンのメキシコ料理愛好家にとって、間違いなく素晴らしい選択肢です。このオードブルは、1食あたり21カロリー、タンパク質1g 、脂質0gです。このレシピは56人分で、1食あたり25セントです。Taste of Homeに掲載されているこのレシピには、1人のファンがいます。コショウ、ニンニク、玉ねぎ、そしてその他の材料を混ぜ合わせるだけで、このレシピは驚くほど美味しくなります。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは37%で、それほど優れているとは言えません。このレシピがお気に召しましたら、グリルチキンのパイナップルサルサ添え、グリル サーモンのチェリー、パイナップル、マンゴーサルサ添え、ホタテのソテーのパイナップル、ジンジャー、レモングラスサルサ添えなどのレシピも気に入っていただけるかもしれません。

お気に入りのスウェーデンライ麦

スカンジナビア料理はいくら食べても飽きません。お気に入りのスウェーデン風ライ麦パンをぜひお試しください。このレシピは 24 人分です。このオードブルは 1 食あたり291 カロリー、タンパク質 5 g 、脂質 3 gです。1食あたり 27 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の8% をカバーします。1 人がこのレシピを試してよかったと評価しています。これは Taste of Home が提供しています。活性イースト、ゴールデンレーズン、ブラウン シュガー、その他の材料が手元にあれば、このレシピは作ることができます。準備から盛り付けまで、このレシピは約1 時間 10 分かかります。乳製品を摂らないダイエットをしている場合には良い選択肢です。スプーンスコアは 37%で、かなり悪いです。同様のレシピには、ガーリックライ麦クルトン入りスパイシーカリフラワースープ、発芽ライ麦サワードウパン、 ライ麦の実とドライトマトのレンズ豆サラダなどがあります。

ローストピーナッツサルサ

前菜のレシピはいくらあっても困らないので、ローストピーナッツサルサンをぜひお試しください。このレシピは 32 人分です。1 人分あたり 27 セントで、1 日のビタミンとミネラルの必要量の4% をカバーできます。この料理 1 人分には、約2 g のタンパク質、 7 g の脂質、合計118 カロリーが含まれています。1 人がこのレシピを作り、また作る予定です。これは Taste of Home が提供しています。このレシピは準備から盛り付けまで約15 分かかります。お店に行って、ピーマン、ブラウン シュガー、ニンニク 2 かけ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。乳製品を摂らないダイエットをしている場合は良い選択肢です。このメキシコ料理を本当に気に入った人は多くありませんでした。すべてを考慮して、このレシピのスプーンスコアは 28% に値すると判断しました。このスコアはあまり優秀ではありません。同様のレシピには、ローストした赤ピーマンとトマトのサルサ、 ファロとローストしたデリカタカボチャ、ローストした赤玉ねぎ、ヤギのチーズとルッコラ、 アヒチリハニーマリネとセミヤサルサを添えた白スズキのアンティクーチョなどがあります。

アップルマッツァクーゲル

乳製品不使用のオードブルはいかがですか?アップル マッツァ クーゲルは、試してみる価値のある素晴らしいレシピです。この料理 1 食分には、約2g のタンパク質、 9g の脂質、合計185 カロリーが含まれています。このレシピは 8 人分です。1食分あたり 36 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の4% をカバーします。68 人がこのレシピを試してよかったと回答しています。ユダヤ料理ファンにとっては非常にお手頃なレシピです。砂糖、卵、マッツァ、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。これは Allrecipes が提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピは約1 時間 5 分かかります。ハヌカイベントで大ヒットとなるでしょう。すべてを考慮して、このレシピのスプーンスコアは 0% に値すると判断しました。このスコアは改善の余地があります。パイナップル入りヌードルクーゲル(グルテンフリー、乳製品フリー) 、ほうれん草クーゲル、クラシックマッツァボールスープは、このレシピに非常に似ています。

ガーリックパスタ

ガーリックパスタは乳製品不使用のオードブルです。1人前あたり約7gのタンパク質、約7gの脂質、そして合計239カロリーです。1人前92セントで、1日に必要なビタミンとミネラルの13%を摂取できます。このレシピは4人分です。1人がこのレシピを試して「いいね!」しました。Taste of Homeよりご提供いたします。オレガノ、パセリ、塩、その他材料があれば、簡単に作ることができます。準備から盛り付けまで、約30分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア72%とかなり良い評価です。同様のレシピとして、ほうれん草入り白インゲン豆とニンニクのスープ、クリスピーな生ハムとローズマリーガーリックトースト、ガーリックとエビのパスタトス、ガーリックローズマリーソースのチキンとペンネのパスタをお試しください。

イチジクと玉ねぎのスプレッド

イチジクとオニオンのスプレッドは、最初から最後まで約45 分かかります。このレシピは 24 人分です。このオードブルは 1 食あたり43 カロリー、タンパク質 0g 、脂質 2gです。1食あたり 39 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の1% をカバーします。 1 人がこのレシピを作り、また作る予定です。砂糖、ミッションイチジク、オリーブオイル、および他のいくつかの材料が手元にある場合は、このレシピを作ることができます。グルテンフリー、乳製品フリー、ラクトオボベジタリアン、およびビーガンの食事をしている場合は良い選択肢です。これは Allrecipes により提供されています。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア 0% に値すると判断しました。このスコアは改善可能です。類似のレシピとして、ブルーチーズタルトレットとイチジクジャムとクルミ入り、イチジクとアーモンドのカップケーキ、イチジクとヤギチーズのピザとペストをお試しください。

鹿肉のテンダーロイン

鹿肉のテンダーロインは、最初から最後まで約20 分かかります。このレシピは 8 人分です。体型を気にしていますか? このグルテンフリーで乳製品フリーのレシピは、1 食あたり229 カロリー、タンパク質 28 g 、脂質 10 gです。1食あたり 3.79 ドルで、このレシピで 1 日のビタミンとミネラルの必要量の16% をカバーできます。メインコースとしても最適です。 1 人がこのレシピを作り、また作りたいと思っています。レモン汁、パセリフレーク、ニンニク、その他の材料があれば、作ることができます。これは Taste of Home が提供しています。全体として、このレシピは48% という堅実なスプーンスコアを獲得しています。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください: ブラックベリー BBQ ソースとバッファロースイートポテト/パンプキンハッシュを添えた鹿肉のミートローフ、鹿肉スライダー、および鹿肉シチュー。

エビのレッドタイカレー

アジア料理が食べたくなった時に、外食したりテイクアウトを注文したりするのはもうやめましょう。自宅でシュリンプ レッド タイ カレーを作ってみましょう。1食あたり 2.69 ドルで、4 人分のメイン コースが楽しめます。1 食あたり522 カロリー、 17g のタンパク質、 48g の脂質を含みます。Allrecipes のこのレシピでは、タイカレーペースト、魚醤、唐辛子、エビが必要です。準備から盛り付けまで、このレシピは約40 分かかります。74 人がこのレシピを作り、また作りたいと考えています。グルテンフリー、乳製品フリー、旧石器時代風、原始的な食事をしている方には良い選択肢です。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア 68% を獲得しており、これは堅実な数字です。このレシピが気に入ったら、タイ レッド カレー、牛肉入りタイ グリーン カレー、甘辛いタイ チキン パイナップル カレーなどの類似レシピもご覧ください。

レモンポピーシードビスコッティ

レモンポピーシードビスコッティは地中海のデザートです。このレシピは36人分で、1人分あたり57カロリー、タンパク質2g 、脂質1gです。1人分あたり13セントで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの2%をカバーします。Allrecipesのこのレシピには3人のファンがいます。砂糖、アーモンドパウダー、レモンの皮、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。乳製品を含まず、ラクトオボベジタリアンの食事をしている場合は良い選択肢です。準備から盛り付けまで、このレシピは約45分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは30%で、かなり悪いです。同様のレシピには、レモンポピーシードパウンドケーキ、レモンポピーシードスコーン、 チョコレートガナッシュセンター入り温かいレモンポピーシードケーキがあります。

牛肉とマッシュルームのスパゲッティ

前菜のレシピはいくらあっても困りません。ビーフ マッシュルーム スパゲッティはぜひお試しください。このレシピは 4 人分で、1 人あたり158 カロリー、 8 g のタンパク質、 3 g の脂質が含まれています。1 人分あたり 82 セントで、1 日のビタミンとミネラルの必要量の9% をカバーできます。 3 人がこのレシピを試して気に入っています。乳製品を含まない食事をしている場合に適しています。玉ねぎ、濃縮マッシュルーム クリーム スープ、水、その他の材料が手元にある場合は、このレシピを作ることができます。準備から盛り付けまで、このレシピは約50 分かかります。これは Taste of Home が提供しています。スプーンスコアは 55%で、かなりおいしいです。類似のレシピには、 ビーフ テンダーロインのクリーミー アルエット® マッシュルーム ソース和え、ボリュームたっぷりのビーフとマッシュルームのスープ、ツナ スパゲッティとソラマメなどがあります。

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